俺パソセニョリータ

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「ヤンキー君と科学ごはん」のプリン作ってみた

https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/ryo_hidaka/20231022/20231022233940.jpg「ヤンキー君と科学ごはん」の1巻に描かれているプリンを作ってみました。(写真は2巻)
初めてこのレシピで作ったときは、固まらなかったんですよね~💦
4日後のリベンジの時は卵の分量をしっかり計って大成功!
(水分:卵=2:1)
まったくスは出来ず、美味しく出来ました!😊

ちなみに、カラメルは普段作るやり方で作りました(砂糖水を焦がしたあと、水を入れない)。オーブンはオーヤマ君でファンを切って使用です。