今度はオーブンで焼きました。ステンレスの四角い型にオーブンシートを内側に敷いて生地を入れました。温度は１７０～１９０度で１５分程度。
美味しそうに焼きあがりました！ロールケーキみたいですねぇ～
切り込みを入れて生地を巻きます。ガーン！！！切り込みが深すぎて貫通してるじゃないですか！！！
こりゃ今年初の失敗ですな（爆
ま、味に代わりは無いのでいいとして・・
ん？
こりゃ・・ハンダかい！？（汗
わ～っ！型の接着にハンダ使ってるジャン！！（爆オーブン１７０～１９０度なら溶けますがな！！
この四角型、卵豆腐を作るためのものなのでオーブンに入れる用じゃないんですよね。
んじゃ、せめて高温ハンダ使えってーの！！とメーカーのせいにしてみたりなんかして・・＾＾；（だからオーブン用じゃないって）
