2008-02-18 豆腐を作ろう!2 近所の豆腐屋さんから豆乳を買ってきました。豆腐作りっす! 前回はにがり付きの豆乳を使いましたが、今回は豆乳、にがりをそれぞれ購入。 600Wで1分30秒レンジでチンしてみましたが、イマヒトツ豆腐にならず・・。(豆乳の濃さやニガリによって違うとか。。) いろいろ試して、美味しい豆腐を作りたいっす♪ 本日のsakusaku 「何風邪引いてんの!?報告しろよ!」とヴィンちゃん。 報告したらしたで、「何報告してんの!?」って言われそう。。w ちょっと話がズレちゃってます^^;