ダイヤモンド＆セラミックシャープナー

ダイヤモンド＆セラミックシャープナーを購入しました。
どーにもこーにも、、包丁研ぎが上手くいかないので・・・（＾＾；
しかし、こんなんで刃がつくのか？と疑ってましたが、自分がやるより刃がつきました。。クッ。。
ただ、刃先１ミリ未満を削るので、刃こぼれを直すことはできませんヨ。
ある程度、砥石で研いでから最後に使うのがいいのかも。
貝印　関孫六　ダイヤモンド＆セラミックシャープナー　AP0308

本日のsakusaku
じゅんびちゅー