こしあんって、自分で作ったことがなかったので挑戦! まずは小豆をゆでこぼしてから、再度20~30分煮ます。 やわらかくなったらザルにとって漉します。 この作業が面倒ッスかね?で、小豆の皮だけ捨てます。 ボールに残った小豆は沈殿させて上澄みを捨…
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