蜂蜜は冬になると、結晶が出来てしまって大変困るんです。 ところが、「冷凍すると結晶が出来ない」という噂を小耳にしたので実験です。 なんと！結晶できないじゃないですか！！ 凍ってもいません。でも水あめよりちょっと硬いかな？ 今年の冬は冷凍保存ッ…
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