久しぶりに手作り味噌を作ることにしました☆ 本当は去年やりたかったんすけど、塩麹ブームとかやらで麹が入手できませんでした(爆 今年予定しているレシピは 大豆（北海道産ユウヅル）300ｇ 米麹-生-（富山）600ｇ 塩（長崎県対馬産）150ｇ強 です。オール国…