１１月に入り、手作り味噌も食べれる頃合いとなりました（＾＾ カビは一切なし！こんな感じで、粒はもう無いっすね～。 あとしばらく熟成させて、冷凍庫で保存します。 今回も無事、味噌が完成しました（＾＾ 本日のsakusaku 魔女宅を見た！というヴィンちゃ…