2013-11-04 手前味噌、完成 手作り味噌 11月に入り、手作り味噌も食べれる頃合いとなりました(^^ カビは一切なし!こんな感じで、粒はもう無いっすね~。 あとしばらく熟成させて、冷凍庫で保存します。 今回も無事、味噌が完成しました(^^ 本日のsakusaku 魔女宅を見た!というヴィンちゃん。 ほうきに乗って、空を飛んでます・・・(^^;