白神こだま酵母を買ったので、レシピ本も取り寄せて(絶版につき古本)、ホームベーカリーで焼いてみました。 見事に失敗しました!やっぱりネ!(爆 酵母の量が多かったのかなぁ~。公式サイトでも粉400g:酵母8gであってるのですが、ホームベーカリー…
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