白神こだま酵母を買ったので、レシピ本も取り寄せて(絶版につき古本)、ホームベーカリーで焼いてみました。
見事に失敗しました!やっぱりネ!(爆
酵母の量が多かったのかなぁ~。公式サイトでも粉400g:酵母8gであってるのですが、ホームベーカリーだと多いのかもしれません。
(クックパッドを見ると、ドライイーストと同量でOK!と書いてありますね)
次回は、普段のレシピと同じ分量で焼きたいと思います。
本日のsakusaku
カラオケ対決!黒幕先生vs栞ちゃん
なんと!黒幕先生が勝ちました!!
DEPAPEPEのお二人が登場~☆
告知がファンクラブイベント「いちご狩り」という。。(笑