今年は、鏡餅を自作してみました。 餅米「でわのもち」を使用。 クックパッドにあった「炊飯器とHBでお餅が作れます（追記有）」のレシピで作ってみました。 文化鍋で餅米炊いたら、おこげが出来ちゃって、餅になりきれない塊ができちゃいました（＾＾； 次…