先日の鉄腕DUSH！見ましたか？葡萄や林檎から自家製酵母を作って、石釜でパン焼いてましたね～
「うらやましーたのしそー」と思った人は多いハズ。
・・・で。
ヘイ！今日から酵母生活であります！！(笑)
レーズンから酵母を作りますよ～☆
酵母作りって失敗が多いので、まぁ～あまり期待しておりませんが(笑)
どうなることやら、むっふっふ♥
←現在、こたつの隅でヌクヌクしてます
あまったレーズンはラム酒に漬けました♪最低１週間は漬け込みます。あとはパン生地に入れたりするとウマー！！！
←ちなみにレーズンはオイルコーティングされてないものを購入♪
粒の小さいカレンズにしました。大きい粒だとパンとかに混ぜた時に沈みそーなので
＊本日のsakusaku＊
グラタン話☆アツアツのグラタンを口から出したり戻したり・・・＾＾；
おぉ？ツッコミが(笑)
夢の話。１８歳ですもの～「超」って使いますよね(笑)
でもすぐに言い直すあたり、教育されております～
なんとなしに米ちゃんちっくな感じ☆今週はカナリ地が出てきてるかも～？(笑)
