さっそくですが・・「透明林檎ジャム」に挑戦☆鍋で長時間煮るんですが、暑いんで・・・保温調理にしました。（鍋を毛布でくるむってヤツです）
材料の林檎（紅玉）は塩でよぉ～～く洗いました。
煮込んだ林檎を晒で吊ります＾＾←これはサラシではないですけども。
出来ました＾＾綺麗な色ですね～宝石のよう♡♡
味見は前に作った林檎ジャムが無くなってからです☆
本日のsakusaku
カンカンｖｓ優ちゃん。なぜかカンカンがケンカ腰です(笑
←「買ったの？」じゃなくて「勝ったの？」です(爆
飲み屋トークのアンジェラさん(笑
